Descrizione
Alce Nero Fagioli cannellini, provengono esclusivamente da coltivazioni italiane, hanno forma quasi cilindrica, colore bianco e sono molto adatti anche ad essere essicati. Ti consigliamo di tenere i fagioli cannellini secchi in ammollo per 8 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta. Per favorire lintenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione. I fagioli sono inoltre un alimento equilibrato, privo di colesterolo e particolarmente ricco di proteine. Confezione da 400gr