Descrizione
I fiori d’ibisco vengono coltivati soprattutto in Africa e sono l’ingrediente principale del “bissap” (o “karkadè”), una bevanda tradizionale africana. Basta lasciare in infusione 3 o 4 fiori secchi in una tazza con acqua calda da 4 a 10 minuti, in base all’intensità desiderata. L’acqua assume rapidamente una magnifica colorazione rosso rubino. Il gusto di questa bevanda è acidulo ma molto rinfrescante. Deliziosa e dissetante sia calda che fredda. “Hibiscus” è il nome comune della bevanda Bissap utilizzato in Senegal; in Mali, invece, è chiamata “dah bleni”, in Egitto “karkadè” e in Giamaica “sorrel”. In sacchetto trasparente con chiusura a zip da 1 kg.
I fiori d’ibisco sono certificati e provenienti da agricoltura biologica. Il sacchetto con chiusura a zip permette di conservarli perfettamente.
Karkadè Bissap ( Hibiscus sabdariffa ) 1 kg
certificati da Ecocert Francia PRODOTTO BIOLOGICO
