Timo Biologico Essiccato – Erba Aromatica ideale per Pesce Formaggi e Uova

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8,50 (as of febbraio 25, 2017, 11:14 am)

Le erbe contenute sono coltivate nel basso Monferrato, a Nord di Asti. Il territorio, un tempo vocato alla coltivazione della vite, ora assiste ad una differenziazione delle produzioni agricole.Le erbe

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Le erbe contenute sono coltivate nel basso Monferrato, a Nord di Asti. Il territorio, un tempo vocato alla coltivazione della vite, ora assiste ad una differenziazione delle produzioni agricole.Le erbe officinali si sono dimostrate assolutamente compatibili con le caratteristiche pedoclimatiche del territorio, argilloso, calcareo e irrigato da poche piogge estive. Sono spezie BIOLOGICHE, ottenute da erbe coltivate, raccolte, essiccate e confezionate seguendo le linee guida dell’Agricoltura Biologica.Le confezioni sono ECOSOSTENIBILI, realizzate con materiali poveri, riciclati e trasformati in oggetti accattivanti destinati a contenere le spezie tramite un esperto lavoro manuale.I prodotti sono FATTI A MANO in azienda: un vero esempio di filiera corta, dove le erbe vengono raccolte a mano e, dopo essere state essiccate,vengono sbriciolate delicatamente a mano, per mantenere intatte le loro proprietà. Il confezionamento è, ancora unavolta, manuale, per garantire prodotti unici ed inimitabili.
Prodotto selezionato da Delizioso Shop
Il timo è una pianta di origine Mediterranea, molto utilizzata nella cucina sud europea e araba, fresco o soprattutto essiccato.
Il timo si accosta molto bene a pesce come sgombro e tonno, in qualunque tipo di ricetta. Una abbondante spolverizzata di timo arricchisce panini e focacce farciti per un pranzo veloce. Il timo essiccato si unisce all’impasto per pani e biscotti salati: molto consigliato il pane integrale con timo e salvia.
Il timo si presta a essere legato in mazzetti, da solo o nel bouquet garni francese, è perfetto per aromatizzare ragù e stufati e essere successivamente rimosso.
Spezie Biologiche a Chilometro Zero, prodotte, lavorate e confezionate in Italia. Il barattolo, in cartone compresso, Contiene 15 gr di spezie in taglio filtro sigillate in un sacchetto di cellophane termosaldato

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